| Des p'tits restos à conseiller ??? | |
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+14Christian51 Js64 Jb42 Iron 31 Frise-Poulet Steph SabbatNoir KOOL Childy Sylvain- Killsark GROS FELIX Grinder Man Phil 18 participants |
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Auteur | Message |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Lun 16 Avr 2012, 16:50 | |
| Envie d'essayer celui-ci pour mon anniv' au mois de juin.
http://www.lebouiboui.fr/ |
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Childy Modérateur
Nombre de messages : 5237 Age : 56 Localisation : Québec Date d'inscription : 12/05/2008
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 17 Avr 2012, 00:53 | |
| Est-ce que vous connaissez ce resto : Métal Black Dog à Paris ? Si oui, ça vaut la peine d'essayer ? _________________ Je me souviens
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
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Childy Modérateur
Nombre de messages : 5237 Age : 56 Localisation : Québec Date d'inscription : 12/05/2008
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mer 18 Avr 2012, 01:20 | |
| Merci Je ferai donc ma review si j'y vais ! _________________ Je me souviens
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Sam 02 Juin 2012, 07:17 | |
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KOOL Sabbath Bloody Sabbath
Nombre de messages : 2986 Age : 23 Localisation : Au fond du fion de l'admin' du BSF Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Sam 02 Juin 2012, 15:55 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Dim 03 Juin 2012, 12:17 | |
| ENTREES Croustillant au camembert Crumble chèvre aux petis légumes PLATS Montgolfière de fromage accompagnée de coquilles St Jacques Cuisse de canard confite, sauce poivre vert et son gratin de pommes de terre On a pris le dessert à la maison. |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Dim 03 Juin 2012, 12:32 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Dim 08 Juil 2012, 16:38 | |
| Il faudra que j'essaie celui-ci. Un ancien élève y est apprenti-cuisinier. La Table d'Orphée 5. rue de bazeilles, Paris, FR. 01 43 36 48 10 Aujourd’hui 10:00 - 20:00 MENU A 25,00€ (entrée, plat, dessert) Amuse bouche LES ENTREES...: * Brick d'écrevisses et légumes au cumin. * Foie gras "Maison", crème de cassis et Armagnac * Oeufs brouillés aux éclats de vieille mimolette, toasts à l'huile de truffe. LES PLATS...: * Demi homard et vermicelles sautés aux légumes. * Noix de veau fumée au bois de hêtre * Parmentier d'agneau de sept heures LES DESSERTS...: * Soupe de fraises et éclats de macarons * Fromages affinés et pousses de salade. * Mi-cuit chocolat noir intenses et glace au moka. |
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SabbatNoir Sabbath Bloody Sabbath
Nombre de messages : 3723 Age : 57 Localisation : Everywhere Date d'inscription : 01/04/2011
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 10 Juil 2012, 09:39 | |
| Pour les restos à conseiller, partout en France... un petit annuaire sympa :
Restaurants |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 10 Juil 2012, 10:00 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Lun 29 Oct 2012, 10:07 | |
| - Phil a écrit:
- Il faudra que j'essaie celui-ci. Un ancien élève y est apprenti-cuisinier.
La Table d'Orphée 5. rue de bazeilles, Paris, FR. 01 43 36 48 10 Aujourd’hui 10:00 - 20:00
MENU A 25,00€ (entrée, plat, dessert)
Amuse bouche
LES ENTREES...: * Brick d'écrevisses et légumes au cumin. * Foie gras "Maison", crème de cassis et Armagnac * Oeufs brouillés aux éclats de vieille mimolette, toasts à l'huile de truffe.
LES PLATS...: * Demi homard et vermicelles sautés aux légumes. * Noix de veau fumée au bois de hêtre * Parmentier d'agneau de sept heures
LES DESSERTS...: * Soupe de fraises et éclats de macarons * Fromages affinés et pousses de salade. * Mi-cuit chocolat noir intenses et glace au moka.
Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui? On mange une entrée, un plat et un dessert pour 16€ ! Dans le menu a 16€ nous vous proposons: entrées: • Le délicieux velouté de champignons et des croutons au son • Les merveilleuses st jacques sautées aux noix et sa divine mousseline de lentilles (+3) • La fabuleuse Tatin d’endive au parfum de foie gras et des pousses d’épinards Plats : • l’indémodable bœuf façon kefta à la coriandre et son original purée de panais • Le délice de filet de canard rôti au miel et sa mousseline de céleri rave • L’incroyable Pavé de bar braisé au jus de homard et ses cocos blancs au lard (+3) Desserts : • L’assortiment de fromages affinés et sa salade au balsamique • Les pommes caramélisées au miel • Le duo de crème glacée Chocolat et Poires à la vanille bourbon (+2) Avis aux gourmands ! On vous attend avec impatience ! (ps : Le panais est un légume oublié d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goût légèrement sucré.) |
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Steph Sabbath Bloody Sabbath
Nombre de messages : 2079 Age : 59 Localisation : DRAVEIL Date d'inscription : 16/06/2007
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Invité Invité
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 30 Oct 2012, 08:39 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 30 Oct 2012, 08:45 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 30 Oct 2012, 10:29 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 30 Oct 2012, 10:33 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 30 Oct 2012, 20:14 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Jeu 01 Nov 2012, 10:04 | |
| - Phil a écrit:
- Phil a écrit:
- Il faudra que j'essaie celui-ci. Un ancien élève y est apprenti-cuisinier.
La Table d'Orphée 5. rue de bazeilles, Paris, FR. 01 43 36 48 10 Aujourd’hui 10:00 - 20:00
MENU A 25,00€ (entrée, plat, dessert)
Amuse bouche
LES ENTREES...: * Brick d'écrevisses et légumes au cumin. * Foie gras "Maison", crème de cassis et Armagnac * Oeufs brouillés aux éclats de vieille mimolette, toasts à l'huile de truffe.
LES PLATS...: * Demi homard et vermicelles sautés aux légumes. * Noix de veau fumée au bois de hêtre * Parmentier d'agneau de sept heures
LES DESSERTS...: * Soupe de fraises et éclats de macarons * Fromages affinés et pousses de salade. * Mi-cuit chocolat noir intenses et glace au moka.
Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui?
On mange une entrée, un plat et un dessert pour 16€ !
Dans le menu a 16€ nous vous proposons:
entrées:
• Le délicieux velouté de champignons et des croutons au son • Les merveilleuses st jacques sautées aux noix et sa divine mousseline de lentilles (+3) • La fabuleuse Tatin d’endive au parfum de foie gras et des pousses d’épinards
Plats : • l’indémodable bœuf façon kefta à la coriandre et son original purée de panais • Le délice de filet de canard rôti au miel et sa mousseline de céleri rave • L’incroyable Pavé de bar braisé au jus de homard et ses cocos blancs au lard (+3)
Desserts :
• L’assortiment de fromages affinés et sa salade au balsamique • Les pommes caramélisées au miel • Le duo de crème glacée Chocolat et Poires à la vanille bourbon (+2)
Avis aux gourmands ! On vous attend avec impatience !
(ps : Le panais est un légume oublié d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goût légèrement sucré.) Bonjour à tous! Aujourd’hui JEUDI 1 NOVEMBRE : MENU à 20.90€ (Entrée, Plat, Dessert – TVA 7% - de 12h00 à 14h30) Les Entrées : * Foie Gras maison mariné à la crème de cassis et à l’armagnac, croustillant de pain d’épices ...* Ecrevisses à la coriandre et quinoa * Tartare de bœuf coupé au couteau et pommes de terre grenailles Les Plats : * Poulet mariné au curry, riz aux épices douces * Bar pané à l’anglaise et petits légumes croquants * Bavette de Black Angus et sa mousseline de carotte Les Desserts : * Assortiment de fromages affinés au lait cru et pousses de salade au balsamique * Découpe de fruits frais et chantilly légère * Cheesecake et son coulis de fruits rouges N’oubliez pas nous sommes ouverts également ce soir pour le Diner… |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Jeu 01 Nov 2012, 17:50 | |
| - Phil a écrit:
- Phil a écrit:
- Phil a écrit:
- Il faudra que j'essaie celui-ci. Un ancien élève y est apprenti-cuisinier.
La Table d'Orphée 5. rue de bazeilles, Paris, FR. 01 43 36 48 10 Aujourd’hui 10:00 - 20:00
MENU A 25,00€ (entrée, plat, dessert)
Amuse bouche
LES ENTREES...: * Brick d'écrevisses et légumes au cumin. * Foie gras "Maison", crème de cassis et Armagnac * Oeufs brouillés aux éclats de vieille mimolette, toasts à l'huile de truffe.
LES PLATS...: * Demi homard et vermicelles sautés aux légumes. * Noix de veau fumée au bois de hêtre * Parmentier d'agneau de sept heures
LES DESSERTS...: * Soupe de fraises et éclats de macarons * Fromages affinés et pousses de salade. * Mi-cuit chocolat noir intenses et glace au moka.
Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui?
On mange une entrée, un plat et un dessert pour 16€ !
Dans le menu a 16€ nous vous proposons:
entrées:
• Le délicieux velouté de champignons et des croutons au son • Les merveilleuses st jacques sautées aux noix et sa divine mousseline de lentilles (+3) • La fabuleuse Tatin d’endive au parfum de foie gras et des pousses d’épinards
Plats : • l’indémodable bœuf façon kefta à la coriandre et son original purée de panais • Le délice de filet de canard rôti au miel et sa mousseline de céleri rave • L’incroyable Pavé de bar braisé au jus de homard et ses cocos blancs au lard (+3)
Desserts :
• L’assortiment de fromages affinés et sa salade au balsamique • Les pommes caramélisées au miel • Le duo de crème glacée Chocolat et Poires à la vanille bourbon (+2)
Avis aux gourmands ! On vous attend avec impatience !
(ps : Le panais est un légume oublié d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goût légèrement sucré.) Bonjour à tous!
Aujourd’hui JEUDI 1 NOVEMBRE :
MENU à 20.90€ (Entrée, Plat, Dessert – TVA 7% - de 12h00 à 14h30)
Les Entrées :
* Foie Gras maison mariné à la crème de cassis et à l’armagnac, croustillant de pain d’épices ...* Ecrevisses à la coriandre et quinoa * Tartare de bœuf coupé au couteau et pommes de terre grenailles
Les Plats :
* Poulet mariné au curry, riz aux épices douces * Bar pané à l’anglaise et petits légumes croquants * Bavette de Black Angus et sa mousseline de carotte
Les Desserts :
* Assortiment de fromages affinés au lait cru et pousses de salade au balsamique * Découpe de fruits frais et chantilly légère * Cheesecake et son coulis de fruits rouges
N’oubliez pas nous sommes ouverts également ce soir pour le Diner la sodomie les pipes à l'érable et la levrette du 93… |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Ven 02 Nov 2012, 00:01 | |
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Phil Admin
Nombre de messages : 107707 Age : 61 Localisation : 9 cube Date d'inscription : 30/05/2007
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 01 Jan 2013, 11:57 | |
| Je suis allé manger là avec Mme Phil hier soir :
http://www.bouillon-chartier.com/
Bouillon Chartier
On ne devient pas un mythe par hasard, pas plus qu’on ne le reste en vivant sur une réputation.
Chartier a plus de 100 ans et se porte bien. Dans le cœur des parisiens de souche comme dans les souvenirs de touristes du monde entier, ceci expliquant peut-être cela.
En 1896, le bouillon Chartier naît sur une idée simple : offrir un repas digne de ce nom à un prix modeste, respecter la clientèle pour gagner sa fidélité. Cinquante millions de repas et seulement quatre propriétaires plus tard, la recette est toujours aussi bonne…
Le lieu, lui, au fil des décennies et des anecdotes, a vibré au rythme de tous ceux, illustres ou anonymes, qui l’ont aimé en couple, en famille ou entre amis. Ce faisant, il a acquis davantage qu’une personnalité unique : une âme.
Entrez dans l’immense et légendaire salle classée. Installez-vous tranquillement à votre table, promenez votre regard sur les fameux meubles à tiroirs où les habitués récupéraient leur serviette, sur le tableau du peintre Germont, qui créa cette œuvre en 1929 pour rembourser sa dette.
Observez le ballet incessant des serveurs en gilet noir et tablier blanc, à l’efficacité sans pareille… Et ouvrez grandes vos papilles !
Dans les assiettes, tradition et diversité se déclinent à des prix imbattables. Poireaux vinaigrette, œuf mayonnaise, potage aux légumes ou escargots réjouissants en entrée ; viandes, poissons ou plats canailles bien mijotés pour la suite : la carte est vaste, les saveurs authentiques et chaque plat tourne autour de 10 €.
Régalez-vous en confiance, les fournisseurs sont sûrs et constants. Faites vous plaisir avec la fameuse coupe de crème Chantilly maison, vous ne la trouverez pas ailleurs. En fait, quoi que vous veniez chercher chez Chartier, il y a peu de chances que vous le trouviez ailleurs… Car il n’y a qu’un seul Paris, qu’un seul 9ème arrondissement, qu’un seul Chartier.
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GROS FELIX Sweet Leaf
Nombre de messages : 627 Age : 52 Date d'inscription : 04/12/2011
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 01 Jan 2013, 12:52 | |
| A TOUS LES MEMBRES DU FORUM BLACK SABBATH, JE SOUHAITE UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2012 AVEC LE PLUS IMPORTANT : LA SANTE |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Mar 01 Jan 2013, 19:21 | |
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GROS FELIX Sweet Leaf
Nombre de messages : 627 Age : 52 Date d'inscription : 04/12/2011
| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? Jeu 03 Jan 2013, 08:36 | |
| OUPS ......MERCI JEAN LOUIS |
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| Sujet: Re: Des p'tits restos à conseiller ??? | |
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| Des p'tits restos à conseiller ??? | |
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